In den Augen des Redakteurs ist es tatsächlich besser, einen Anspitzer zu Hause zu verwenden. Wenn der Spitzer, den Sie kaufen möchten, nicht elektrisch oder fortschrittlicher ist und Sie ein Spitzer sind, ist der Spitzer noch besser. , Obwohl ich den Spitzer nicht sehr gut spiele, wird gesagt, dass der Spitzer besser zu verwenden, bequemer als der Spitzer und einfacher zu tragen ist.
Die Positionierung des Messerschärfers ist einfacher zu verstehen. Mit dem Messerschärfer können keine stumpfen Messer hergestellt werden. Was es tun kann, ist, die aktuelle Schärfe der Klinge beizubehalten. Daher hält der Metzger, der Fleisch auf dem Gemüsemarkt verkauft, einen Stock. , Jedes Mal, wenn Sie das Fleisch schneiden, machen Sie zwei Schläge auf den Stock, um die Klinge scharf zu halten.
Tatsächlich hängt die Wahl des Schärfens des Messers von den persönlichen Vorlieben ab. Was für ein x-förmiger Fixfokusschärfer und andere fortschrittliche Dinge die Messerklinge wirklich schärfen können, aber für einen Küchenneuling ist es noch wichtiger. Ein scharfes Messer schneidet schneller. Ich empfehle, einen Anspitzer nach persönlichen Vorlieben auszuwählen. Manche Leute mögen es einfach, das Messer selbst zu schärfen. Die Klinge gleitet immer wieder über den Schleifstein. Sorgfältig und einfach die Klinge zu schärfen, nur um den richtigen Winkel zu finden, keine leichte oder schwere Kraft kann ein Messer schärfen, interessant und macht Spaß.
